培训项目
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0531—87587796;15562681800

校址:济南市市中区机床二厂路欣都小区西门谷庄336号
邮编:250001
网址:http://www.jnsyxc.com
邮箱:sdjnsy@126.com
乘车路线:
从长途汽车站坐4路.35路.5路到天桥南下车换乘33路公交车;
从火车东站乘坐33路公交车;从济南火车站步行至天桥南乘坐33路公交车;
到欣都小区下车南行100米路东即是.

早餐培训学校哪家好
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鸡蛋灌饼

点击次数:更新时间:2015-01-19【打印】【关闭】

  培训安排:
  1.讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础理论知识制;
  2.鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧;
  3.鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧;
  4.产品的的制作流程与方法;
  5.未出售完的原材料保存方法;
  6.灌饼炉具的操作工艺讲解、注意事项;
  7.开店、摆摊的选址开店指导。
  培训方式:
  一对一,全程实践,随到随学,包教包会;
  学习时间:
  不限制学习时间,随到随学,包学会,学会为止(一般2-4天完全掌握技术)具体时间根据个人情况而定!
  鸡蛋灌饼的做法
  1.将鸡蛋打入碗中。将葱切成葱花,假如碗中。同时根据个人口味加入盐,味精。
  2.平底儿煎锅中倒入油。大火加热至7成热时,放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时,将饼翻转。
  3.用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。
  现在有许多卖鸡蛋灌饼的小摊,鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有营养又 方便很受欢迎。