培训项目
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0531—87587796;15562681800

校址:济南市市中区机床二厂路欣都小区西门谷庄336号
邮编:250001
网址:http://www.jnsyxc.com
邮箱:sdjnsy@126.com
乘车路线:
从长途汽车站坐4路.35路.5路到天桥南下车换乘33路公交车;
从火车东站乘坐33路公交车;从济南火车站步行至天桥南乘坐33路公交车;
到欣都小区下车南行100米路东即是.

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刀削面

点击次数:更新时间:2015-01-19【打印】【关闭】

  教学内容:
  1.香辣红油制做及保管技术。2.高汤的熬制及保管技术。
  3.煮面技术。4.捞面技术。
  5.装碗技术。6.臊子炒制及保管技术。
  7.揉面。削面技术。
  8.包含品种:1)牛肉刀削面、2)杂酱刀削面、3)排骨刀削面、4)肥肠刀削面、5)酸菜肉丝刀削面、6)鸡杂刀削面,7)煎蛋刀削面,.....几十种。